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バンクーバーのワーホリ日本食レストランのチップでガッツリ稼ぐ!?

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ジャパレス(日本食レストラン)で働くと、『月収30万円以上:ジャパレス御殿が立つくらいリッチな暮らしができる』という話がバンクーバー日本人ワーホリ・留学生の間で話題になっています。

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バンクーバーのあるブリティッシュ・コロンビア州の最低時給が$10.25、The liquor server(パブ・居酒屋などのウェイトレス・ウェイター)が$9.00です(2013.9.24現在)。 嬉しい収入源になるのが、チップ♪。カナダで働くと店によってはチップをもらうことが出来ます。繁盛店ともなれば、1日でスタッフ1人あたり$100以上もらえる所も多く非常に魅力的です。 さらにまかないを食べれたり、残った料理を持ち帰ることが出来ます。


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早速、試算してみましょう!!

早速、試算してみましょう!!

居酒屋で週5日8時間労働を1ヶ月続けると仮定しましょう。

一日あたり・・・ $9 × 8時間 +チップ $100 = $172
一月あたり・・・ $172 × 5日 × 4週間 = $3440

・・・ビックリされた方もいるのではないでしょうか。
仮に$1 = 100円とすると、34万4,000円が月給です。


さらにダメ押しで、まいないが出ると1食か2食分は毎日浮くわけです。 20歳くらいでも毎月30万円くらい稼げちゃいます。


勿論レストランによっては、チップが少ない。お酒を出さない丼モノ系中心のレストランなどは1日働いても$5とか$10などという話を聞いたことがあります。またあまりシフト入れてくれないお店もあるということは聞いたことがあります。
逆にお酒を出していても、居酒屋ではなく定食屋だから時給$10.25などとしている所もありますし、伝説の1日チップ2万円越えなんて話も聞いたことがあります。


なので、レストランに寄りけりではあるのですが、事前に調査をして、そういう待遇をしてくれるレストランに行けば月収30万円越え+まかないということは普通に現実的な話なのです。
「調査ってどうやるの?」と思う方もいるとは思いますが、レストランのホームページを見る、日本人留学生の掲示板JP Canadaを見ると時給などが分かる場合もありますし、学校の友達や、バンクーバー留学・ワーホリ.com提携エージェントGo To Vanラウンジに出入りすると「○○ってチップあまりくれないらしいよ~」「○○はめちゃくちゃ忙しいけどガッツリ稼げるみたいだよ」なんて話が自然と耳に入ってくるようになるので、そんなに難しいことではありません。


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英語に自信がないけど、働けるの?

また英語に自信がないけど働けるの?と心配している方も問題ありません!!キッチンスタッフは完全に日本語環境です。サーバースタッフも簡単な注文、繰り返し使う会話だけ覚えれば大きな問題はないケースがほとんどで、メニューも日本食と馴染み深いものですから、すぐに覚えられると思います。
ここで一つある懸念が、「海外まで来て、日本食レストランで働きたくない」という方もいると思います。その意見に対して個人的には賛成です。せっかくの海外ですから、なるべく英語環境で働いた方が良いでしょう。

但し、選択は人それぞれ。ワーキングホリデーの予算が少ないから、最初の3ヶ月だけしか学校に行くお金しかない。その後はお金のために3ヶ月なり6ヶ月なり割り切ってガッツリ働いてガッツリ貯金して、再度学校に行くという選択だってあり得るわけです。


要は人それぞれと言えますが、一部の方にはこの情報は衝撃的かつかなり魅力的だったのではないでしょうか。

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